Per il ciclo “L’agricoltura che fa bene”, promosso da Coldiretti nell’ambito del progetto SociaLab, sabato 11 giugno dalle 15.30 alle 18 alla Cascina Le Fortune a San Carlo Canavese, in compagnia di un nutrizionista e di un sommeiller si scopriranno le qualità della carne di Fassone, una delle eccellenze gastronomiche della cucina piemontese, dalle tecniche di allevamento alle preparazioni gastronomiche.
Incontro gratuito ma iscrizione obbligatoria.
